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梁山酒曲厂家教我们区别特曲酒与大曲酒

发布时间:2019-01-31    梁山大曲,梁山酒曲厂家,芝麻香型酒曲,山东大曲价格    访问次数:    
      梁山大曲厂家发现因为临近年关的问题,很多人就开始买酒了,其实在比较多的是特曲和大曲,但是很多人却并不知道这两者都什么意思,之间的区别又是什么,因此今天我们就为大家简单的介绍一下吧:

特曲酒其实也属于大曲浓香酒,是大曲酒中的一种,这几种酒的命名主要是根据发酵贮存时间长短,特曲贮存时间为三年,头曲贮存时间为一年,二曲贮存时间为半年。梁山大曲厂家告诉大家,大曲酒的主要酿酒原料为小麦,用大曲作为发酵剂发酵而成,大曲酒中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和无机盐。大多数大曲酒均采用高温制曲,这样能够提高酒的香气。大曲酒的代表品牌有茅台、汾酒、泸州老窖、西凤和杜康。



梁山大曲厂家也为大家介绍了特曲酒和大曲酒了,相信大家也能够知道特曲其实是大曲酒的一种了,而特曲酒作为一种特级大曲酒,质量更加上乘,简单的说也就是特别好的大曲酒。春天悄然至,马蹄碎碎声,旧事烦心去,辉煌看今朝。祝大哥大嫂岁岁平安,吉祥如意!


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